设计一个函数模板，能够从int、char、float、double、long、char*等类型的数组找出最大值元素。提向用类型参数传递数组、用非类型参数传递数组大小，为了找出 char*类型数组中的最大值元素，需要对该类型进行函数重载，即以普通函数的方式重载对char*类型数组求取最大值元素的函数。

好的，我可以为您设计一个满足要求的函数模板。具体代码如下：

#include <iostream>
#include <cstring>

using namespace std;

template<typename T, int size>
T findMax(T (&arr)[size]) {
    T maxVal = arr[0];
    for (int i = 1; i < size; i++) {
        if (arr[i] > maxVal) {
            maxVal = arr[i];
        }
    }
    return maxVal;
}

char* findMax(char* arr) {
    int len = strlen(arr);
    char* maxVal = &arr[0];
    for (int i = 1; i < len; i++) {
        if (arr[i] > *maxVal) {
            maxVal = &arr[i];
        }
    }
    return maxVal;
}

int main() {
    int intArr[] = {1, 2, 3, 4, 5};
    cout << "Max value in intArr: " << findMax(intArr) << endl;

    char charArr[] = {'a', 'b', 'c', 'd', 'e'};
    cout << "Max value in charArr: " << *findMax(charArr) << endl;

    float floatArr[] = {1.1, 2.2, 3.3, 4.4, 5.5};
    cout << "Max value in floatArr: " << findMax(floatArr) << endl;

    double doubleArr[] = {1.1, 2.2, 3.3, 4.4, 5.5};
    cout << "Max value in doubleArr: " << findMax(doubleArr) << endl;

    long longArr[] = {1, 2, 3, 4, 5};
    cout << "Max value in longArr: " << findMax(longArr) << endl;

    return 0;
}

在这个函数模板中，我们使用了两个参数，一个类型参数T，一个非类型参数size。T用来表示数组元素的类型，size用来表示数组的大小。我们首先定义了一个模板函数findMax，该函数接受一个数组的引用，并返回该数组中的最大值元素。

对于char*类型的数组，我们重载了findMax函数，以普通函数的方式来求取最大值元素。在这个函数中，我们使用了strlen函数来获取char*数组的长度，然后使用指针来遍历数组，找到最大值元素的指针。

最后，在main函数中，我们分别定义了不同类型的数组，调用了findMax函数来找到它们的最大值元素。