in thread "main" java.lang.NoClassDefFoundError: quickfix/Application

这个错误通常表示在运行Java程序时找不到所需的类。在你的情况下，它指的是找不到名为 "quickfix.Application" 的类。

解决这个问题的方法有几种，你可以尝试以下几点：

1. 检查类路径：确保你的程序能够找到 quickfix 库的 JAR 文件。在运行程序之前，确认你已经将该 JAR 文件添加到了类路径中。

2. 检查依赖项：如果 quickfix 库依赖于其他库，则需要确保这些库也在类路径中。检查 quickfix 的文档或官方网站以获取更多信息。

3. 版本兼容性：确保你使用的 quickfix 版本与你的程序兼容。有时候，不同版本之间的类和方法可能会发生变化，导致类找不到或出现其他错误。

如果以上方法都无效，可能需要进一步调试和排查。检查你的代码，确保你正确地引用了 quickfix.Application 类，并且类路径设置正确。如果问题仍然存在，可能需要寻求更多的技术支持或咨询 quickfix 社区。