测量100个数据，横坐标为次数，纵坐标为测量值，绘制散点图。并求平均值在图上画出直线。求2倍sigma在图上用虚线画出。

要创建一个散点图并添加平均值线和两倍标准差的虚线，您可以使用以下步骤：

首先，假设您已经有了名为`data`的数组，其中包含100个测量值对应的不同次数（横坐标）。如果您的数据是以结构化的方式存储的，例如每个元素都有次数和测量值两个字段，那么可能像这样：

% 假设 data 是一个大小为 [100, 2] 的矩阵，第一列是次数，第二列是测量值
data = randn(100, 2); % 示例数据，替换为实际数据

接下来，我们可以计算平均值（均值）和标准偏差（std），然后进行绘图操作：

% 计算平均值和标准差
mean_value = mean(data(:, 2)); % 第二列代表测量值
std_dev = std(data(:, 2));

% 创建散点图
scatter(data(:, 1), data(:, 2), 'filled'); % 横坐标为次数，纵坐标为测量值

% 添加平均值线
hold on; % 保持当前图形以便添加更多线条
plot(data(:, 1), ones(size(data(:, 1))) * mean_value, '-k', 'LineWidth', 1.5); % 平均线
text(mean(data(:, 1)), mean_value, ['Mean: ', num2str(mean_value)], 'HorizontalAlignment', 'center');

% 添加两倍标准差的虚线
line([min(data(:, 1)), max(data(:, 1))], [mean_value - 2 * std_dev, mean_value - 2 * std_dev], 'LineStyle', '--', 'Color', 'b');
line([min(data(:, 1)), max(data(:, 1))], [mean_value + 2 * std_dev, mean_value + 2 * std_dev], 'LineStyle', '--', 'Color', 'b');

% 关闭 hold，否则后续操作不会覆盖现有图形
hold off;

这段代码会创建一个散点图，同时显示平均值线和两倍标准差的虚线。请注意，这里使用了`randn`生成随机数据，如果你的数据已经准备好了，请用实际的数据替换。