gb/t8567-2006 标准
时间: 2023-07-30 12:01:37 浏览: 163
GB/T 8567-2006是中国国家标准化管理委员会发布的一项标准。该标准的全称是《食品保健食品灭菌工艺标准》。
这项标准的主要目的是为食品保健食品灭菌工艺提供指导,以确保食品的质量和安全性。它规定了食品灭菌的方法、条件和要求,旨在消除或控制食品中的病原微生物、毒素和其他污染物。
标准涵盖了不同的食品灭菌方法,例如热处理、高压灭菌、辐射灭菌等。针对不同的灭菌方法,标准规定了相应的处理温度、时间、压力等参数。
此外,标准还对灭菌设备和容器进行了规范,以确保设备的安全性和有效性。它要求设备应具备灭菌的必要功能和控制系统,并能够满足食品加工的要求。
GB/T 8567-2006还强调了对灭菌后食品的质量检验和监控。标准要求进行灭菌效果的验证,以确保灭菌工艺的有效性和一致性。同时,它还对灭菌后食品的标识和包装提出了要求,确保产品能够正常使用和销售。
总之,GB/T 8567-2006标准是一项对食品保健品进行灭菌工艺的指导性文件。它的实施可以有效保障食品的质量和安全,对于保护消费者的健康具有重要意义。同时,它也为食品灭菌设备的研发和生产提供了参考依据,促进了该领域的发展。
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