俩个el-select在v-for下分别获取利率与金额相关数据，当第一个el-select选择相应的利率时，第二个el-select相应的金额会随着利率的变化而变化自动回显

您可以在第一个el-select绑定一个v-model，并在其change事件中处理相应的逻辑，例如：

<el-select v-model="selectedRate" @change="updateAmount">
  <el-option v-for="rate in rates" :key="rate.id" :label="rate.name" :value="rate.id"></el-option>
</el-select>

<el-select v-model="selectedAmount">
  <el-option v-for="amount in amounts" :key="amount.id" :label="amount.name" :value="amount.id"></el-option>
</el-select>

然后在Vue实例中定义selectedRate和selectedAmount两个变量，并在methods中定义updateAmount方法：

data() {
  return {
    rates: [{id: 1, name: '利率1'}, {id: 2, name: '利率2'}],
    amounts: [{id: 1, name: '金额1'}, {id: 2, name: '金额2'}],
    selectedRate: null,
    selectedAmount: null
  }
},
methods: {
  updateAmount() {
    // 根据选中的利率更新金额列表
    const selectedRate = this.rates.find(rate => rate.id === this.selectedRate)
    this.amounts = selectedRate.amounts

    // 如果当前选中的金额不在新的列表中，则清空选中的金额
    if (!this.amounts.find(amount => amount.id === this.selectedAmount)) {
      this.selectedAmount = null
    }
  }
}

在updateAmount方法中，首先根据选中的利率更新金额列表，然后判断当前选中的金额是否在新的列表中，如果不在则清空选中的金额。这样就可以实现第二个el-select相应的金额会随着利率的变化而变化自动回显的效果。