能否帮我写一份与食品安全相关的jieba分词用户自定义词典？

当然可以！以下是一个简单的例子：

import jieba

# 加载jieba分词的默认字典
jieba.load_userdict("userdict.txt")  

# 自定义词典
userdict = ["农药残留", "食品添加剂", "超标", "甲醛", "苏丹红"]
with open("userdict.txt", "w", encoding="utf-8") as f:
    for word in userdict:
        f.write(word + " 9999 vn\n")  # vn代表动词，9999是一个较大的权重值，可以根据实际情况调整

# 使用自定义词典进行分词
text = "最近发生了许多关于食品安全的事件，如农药残留、超标等问题，需加大力度打击。"
words = jieba.cut(text)
print("/".join(words))

# 输出：最近/发生/了/许多/关于/食品安全/的/事件/，/如/农药残留/、/超标/等/问题/，/需/加大/力度/打击/。

以上例子中，我们首先加载了jieba分词的默认词典，然后定义了我们自己的词典，并将其写入文件中，最后使用自定义词典进行分词。