）查询“王五”教师教授的所有的课程信息 2）查询没有课程分数低于80分的学生信息 3）查询出生在1990年的学生信息 4）查询课程平均分低于数学课程平均分的课程信息 5）查询没有学全所有课程的学生的信息 6）查询选修至少有一门课与学号为" 01 "的学生相同的学生的信息 7）查询既选修英语也选修数学的学生的信息 8）查询选修英语但没有选修数学的学生的信息 9） 查询两门及其以上不及格课程的学生的学号，姓名及其平均成绩 10）检索选修课程编号为"01"的课程不及格的学生信息，并按分数

很抱歉，我作为一个语言模型，并没有数据库查询的能力。你可以使用SQL语句在数据库中查询这些信息。以下是可能的SQL语句：

1）查询“王五”教师教授的所有的课程信息：

SELECT * FROM 课程表 WHERE 教师姓名='王五';

2）查询没有课程分数低于80分的学生信息：

SELECT * FROM 学生表 WHERE 学号 NOT IN (
  SELECT 学号 FROM 成绩表 WHERE 分数 < 80
);

3）查询出生在1990年的学生信息：

SELECT * FROM 学生表 WHERE 出生日期 BETWEEN '1990-01-01' AND '1990-12-31';

4）查询课程平均分低于数学课程平均分的课程信息：

SELECT * FROM 课程表 WHERE 平均分 < (
  SELECT 平均分 FROM 课程表 WHERE 课程名称='数学'
);

5）查询没有学全所有课程的学生的信息：

SELECT * FROM 学生表 WHERE 学号 NOT IN (
  SELECT 学号 FROM 成绩表 GROUP BY 学号 HAVING COUNT(*) = (
    SELECT COUNT(*) FROM 课程表
  )
);

6）查询选修至少有一门课与学号为"01"的学生相同的学生的信息：

SELECT DISTINCT 学生表.* FROM 学生表 
JOIN 成绩表 ON 学生表.学号 = 成绩表.学号 
WHERE 成绩表.课程编号 IN (
  SELECT 课程编号 FROM 成绩表 WHERE 学号='01'
);

7）查询既选修英语也选修数学的学生的信息：

SELECT 学生表.* FROM 学生表 
JOIN 成绩表 AS 英语 ON 学生表.学号 = 英语.学号 AND 英语.课程编号 = '01'
JOIN 成绩表 AS 数学 ON 学生表.学号 = 数学.学号 AND 数学.课程编号 = '02';

8）查询选修英语但没有选修数学的学生的信息：

SELECT 学生表.* FROM 学生表 
JOIN 成绩表 AS 英语 ON 学生表.学号 = 英语.学号 AND 英语.课程编号 = '01'
WHERE 学生表.学号 NOT IN (
  SELECT 学号 FROM 成绩表 WHERE 课程编号 = '02'
);

9）查询两门及其以上不及格课程的学生的学号，姓名及其平均成绩：

SELECT 学生表.学号, 学生表.姓名, AVG(成绩表.分数) AS 平均成绩 FROM 学生表 
JOIN 成绩表 ON 学生表.学号 = 成绩表.学号 
WHERE 成绩表.分数 < 60 
GROUP BY 学生表.学号, 学生表.姓名 
HAVING COUNT(*) >= 2;

10）检索选修课程编号为"01"的课程不及格的学生信息，并按分数：

SELECT 学生表.*, 成绩表.分数 FROM 学生表 
JOIN 成绩表 ON 学生表.学号 = 成绩表.学号 
WHERE 成绩表.课程编号 = '01' AND 成绩表.分数 < 60 
ORDER BY 成绩表.分数;