js num=a - (b||0)

这段代码的含义是将变量b的值作为num的减数，如果b未定义或者为0，则将0作为减数。最终计算结果为a减去减数。具体解释如下：

// 定义变量a和b
var a = 10;
var b = 5;

// 计算num的值
var num = a - (b || 0);

// 输出num的值
console.log(num); // 输出5

// 当b未定义或者为0时，num的值为a
var c;
var num2 = a - (c || 0);
console.log(num2); // 输出10