json-server 127.0.0.1

json-server是一个用于创建假数据的服务器，可以模拟真实的后端接口。根据引用，json-server部署在远程linux服务器上时，本地服务器是无法直接访问的，需要将json-server的host设置为0.0.0.0，才能使外部能够访问到。而根据引用，一般情况下，使用json-server搭建的假数据的IP地址是http://localhost:端口号/参数。所以如果你想使用json-server来搭建假数据，可以将host设置为0.0.0.0，并使用http://localhost:端口号/参数来访问。

至于你提到的关于Apipost访问本地环境的问题，根据引用，有人说要关闭代理才能访问本地环境，但你提到没有开启代理。你还尝试了搜索关于如何在Apipost中启动json-server的方法，但没有找到解决方法。根据我的理解，json-server的启动参数可以进行设置，你可以尝试搜索关于如何设置json-server启动参数的方法。