在C51单片机系统中，如何编写程序实现模拟信号的采集，并将其结果显示在KS0108控制器驱动的液晶显示屏上？同时需要展示字符与图片的动态显示。

要实现模拟信号的采集并将其结果显示在KS0108控制器驱动的液晶显示屏上，同时展示字符与图片的动态显示，可以参考《单片机驱动液晶显示：课程设计实践与关键技术》一文中的关键技术与实践方法。首先，你需要掌握C51单片机编程和KS0108液晶显示屏的基本操作，包括初始化显示屏、字符与图形的绘制等。

参考资源链接：[单片机驱动液晶显示：课程设计实践与关键技术](https://wenku.csdn.net/doc/68qz999841?spm=1055.2569.3001.10343)

在模拟信号采集方面，通常需要一个模拟数字转换器(ADC)，如ADC0804，将其与C51单片机连接，并通过相应的编程实现模拟信号的数字化。采集到的数字信号随后需要经过处理，以适应液晶显示屏的显示格式。

下面是一个简化的步骤概述：
1. 初始化单片机的相关端口和外部ADC模块。
2. 编写ADC初始化和读取函数，以便将模拟信号转换为数字信号。
3. 设计字符和图片的显示函数，这些函数能够根据输入的数据格式化液晶屏上的显示内容。
4. 在主函数中调用以上编写的函数，实现模拟信号的持续采集和显示的动态更新。

在代码编写时，还需注意合理使用定时器中断等机制来优化程序性能。具体到代码实现，可以参考《单片机驱动液晶显示：课程设计实践与关键技术》中的示例代码，尤其关注KS0108.c模块中的字符显示和图片显示的实现方法，以及ADC.c模块中的模数转换处理函数。

通过上述步骤和代码的编写，你可以完成模拟信号的采集，并将采集结果以字符和图片的形式动态地展示在液晶显示屏上。为了进一步深入理解并完善你的设计，建议详细阅读《单片机驱动液晶显示：课程设计实践与关键技术》，这将有助于你系统地掌握单片机和液晶显示屏的驱动开发。

参考资源链接：[单片机驱动液晶显示：课程设计实践与关键技术](https://wenku.csdn.net/doc/68qz999841?spm=1055.2569.3001.10343)