设计制作一简易电子秤，测量范围0-1 kg ,精度±1％，有显示、去皮等功能，显示分辨率 0.1g

设计制作一简易电子秤，可以满足测量范围为0-1 kg，精度为±1％，具有显示、去皮等功能，且显示分辨率为0.1g。

首先，电子秤的主要组成部分包括传感器、控制电路、显示装置和外壳。

传感器负责测量物体的重量，并将其转化为电子信号。对于这个简易电子秤的测量范围和精度要求，可以采用一种压力传感器。压力传感器可以通过测量物体施加在其上的压力来确定物体的重量。为了确保精度，需要选择精度达到±1％的传感器。

控制电路是连接传感器和显示装置的中间环节。它负责接收传感器发送的电信号，并将其转化为数值，再通过显示装置进行显示。为了保持高精度，控制电路应该采用高精度的模数转换器。这可以确保将模拟信号转化为数字信号时，尽量减小舍入误差。此外，控制电路还应该具备去皮功能，即能够校准并自动减去秤盘上的重量。

显示装置负责将测量结果以可读的方式展示给用户。根据显示分辨率要求，可以选择液晶显示屏。液晶显示屏可以通过适当的驱动电路将数字信号转化为可识别的数字或者字符，并能够在合适的位置和大小上显示结果。

最后，为了保护内部电路和提升整个电子秤的外观，需要使用外壳进行包装。外壳应该具备良好的刚度和耐磨性，并且能够方便用户放置和取走被测物体。

综上，设计一款简易电子秤的关键是选择合适的传感器和控制电路，并搭配适当的显示装置和外壳。同时，对电路的设计要考虑精度、去皮等功能的需求，以确保测量结果的准确性。