定义一个函数来计算给定字符串的字母字符数。

以下是Python代码实现：

def count_letters(s):
    count = 0
    for char in s:
        if char.isalpha():
            count += 1
    return count

该函数使用一个计数器变量count来记录字符串中字母字符的数量。通过遍历字符串中的每个字符，使用isalpha()方法判断该字符是否为字母字符，如果是，则将计数器加1。最后返回计数器的值。