用Visual studioC#窗体应用完成捉猴子游戏的设计与开发，实现以下基本功能： （1） 小猴子随机出现在某个位置; （2） 在一个给定的时间内，玩家可以用鼠标左键来点击该猴子，若击中，则该小猴子立即“变脸”; (3) 在给定时间结束时，若玩家还没有击中，该小猴子就会逃走，随机出现在另外的位置......； （4） 利用菜单开始游戏、设置猴子数量和时间间隔。

好的，这是一个比较具体的问题。我会尽我所能地为您解答。

首先，我们需要创建一个 C# 窗体应用程序。然后，我们需要在窗体中添加一个 PictureBox 控件，用于显示小猴子的图片。我们还需要添加一个计时器控件，用于计算时间，并在时间结束时触发逃跑事件。

接下来，我们需要编写代码来生成随机位置的小猴子，并在窗体中显示出来。我们还需要编写代码来检测鼠标单击事件，并判断是否击中小猴子。如果击中，我们需要将小猴子的图片更改为“变脸”的图片。如果未击中，在计时器结束时我们需要将小猴子隐藏，并生成新的随机位置。

最后，我们需要添加一个菜单，用于开始游戏、设置猴子数量和时间间隔。这可以通过添加一个菜单栏和菜单项来实现。

以下是伪代码示例，以帮助您更好地理解实现过程：

// 生成小猴子
private void GenerateMonkey()
{
    // 生成随机位置
    int x = GenerateRandomX();
    int y = GenerateRandomY();

    // 将小猴子图片显示在 PictureBox 控件中
    monkeyPictureBox.Location = new Point(x, y);
    monkeyPictureBox.Visible = true;
}

// 检测鼠标单击事件
private void monkeyPictureBox_MouseClick(object sender, MouseEventArgs e)
{
    // 判断是否击中小猴子
    if (IsHitMonkey(e.Location))
    {
        // 将小猴子的图片更改为“变脸”的图片
        monkeyPictureBox.Image = Properties.Resources.happy_monkey;
    }
}

// 计时器结束时触发逃跑事件
private void timer_Tick(object sender, EventArgs e)
{
    // 隐藏小猴子
    monkeyPictureBox.Visible = false;

    // 生成新的随机位置的小猴子
    GenerateMonkey();
}

// 菜单项点击事件
private void startGameToolStripMenuItem_Click(object sender, EventArgs e)
{
    // 开始游戏，启动计时器
    timer.Start();
}

private void setMonkeyCountToolStripMenuItem_Click(object sender, EventArgs e)
{
    // 设置猴子数量
    monkeyCount = 5;
}

private void setTimeToolStripMenuItem_Click(object sender, EventArgs e)
{
    // 设置时间间隔
    timeInterval = 30;
}

当然，这只是一个简单的示例代码，实际实现过程可能会更加复杂。但是，我相信这个示例代码可以帮助您更好地理解如何使用 C# 窗体应用程序实现捉猴子游戏的设计与开发。