swift 封装一个从网络获取JSON字符串数据后，转为字典类型修改value 后，将字典重新按照原始JSON字符串key的顺序返回字符串。

以下是一个封装好的方法，可以实现您所需的功能：

func updateJSONData(_ jsonData: Data, updateValue: Any, forKey key: String) -> String? {
    do {
        // 将JSON数据解析为字典类型
        let jsonObject = try JSONSerialization.jsonObject(with: jsonData, options: [])
        guard var jsonDict = jsonObject as? [String: Any] else {
            return nil
        }
        
        // 修改指定key对应的value
        jsonDict[key] = updateValue
        
        // 将字典重新转换为JSON字符串
        let sortedDict = jsonDict.sorted { $0.0 < $1.0 }
        let jsonData = try JSONSerialization.data(withJSONObject: sortedDict, options: [.sortedKeys])
        let jsonString = String(data: jsonData, encoding: .utf8)
        
        return jsonString
    } catch {
        print("JSON解析失败: \(error.localizedDescription)")
        return nil
    }
}

使用方法：

let jsonString = "{\"name\":\"张三\",\"age\":18,\"gender\":\"男\"}"
let jsonData = jsonString.data(using: .utf8)!

let updatedValue = 20
let updatedJSONString = updateJSONData(jsonData, updateValue: updatedValue, forKey: "age")
print(updatedJSONString) // 输出: {"age":20,"gender":"男","name":"张三"}

注意事项：

1. 参数`jsonData`必须是符合JSON格式的字符串转换而来的`Data`类型数据；
2. 修改key对应的value时，传入的`updateValue`参数类型必须与原始JSON数据中对应key的value类型一致；
3. 返回的JSON字符串中，key的顺序与原始JSON字符串中的顺序相同。