Dependency org.springframework.cloud:spring-cloud-starter-gateway:${project.version} not found

这个错误通常是由于 Maven 或 Gradle 无法找到 `org.springframework.cloud:spring-cloud-starter-gateway` 这个依赖库。解决方法如下：

1. 确认你的 Maven 或 Gradle 配置中已经添加了 Spring Cloud Gateway 的依赖库，例如：

Maven：

<dependency>
    <groupId>org.springframework.cloud</groupId>
    <artifactId>spring-cloud-starter-gateway</artifactId>
    <version>${project.version}</version>
</dependency>

Gradle：

dependencies {
    implementation 'org.springframework.cloud:spring-cloud-starter-gateway:${project.version}'
}

2. 如果你的项目是多模块项目，确保在父项目或者引用 Spring Cloud Gateway 的模块中都已经添加了该依赖库。

3. 检查你的本地仓库是否已经下载了该依赖库。如果没有，可以通过以下命令下载：

mvn dependency:get -Dartifact=org.springframework.cloud:spring-cloud-starter-gateway:${project.version}

或者

gradle build --refresh-dependencies

4. 如果以上方法都不起作用，可能是由于网络问题导致无法下载依赖库。这种情况下，你可以尝试更换 Maven 或 Gradle 镜像源，或者手动下载该依赖库并将其添加到本地仓库中。