用java定义接口，声明若干个abstract方法；创建类，在类中定义若干个参数为接口类型的方法，通过实现接口的类的对象回调类重写的接口方法，实现相应功能。

在Java中，接口是一种引用类型，它只包含常量和抽象方法（默认无实现）。定义接口的关键字是`interface`，你可以像下面这样定义一个接口：

public interface MyInterface {
    // 定义抽象方法，比如计算两个数之和
    int add(int a, int b);
    
    // 可选的默认方法（Java 8及以上版本）
    default void logMessage(String message) {
        System.out.println(message);
    }
}

然后，如果有一个类想要实现这个接口，需要提供接口中所有抽象方法的实际实现。例如：

public class MyClass implements MyInterface {
    @Override
    public int add(int a, int b) {
        return a + b;
    }

    // 实现接口方法logMessage
    @Override
    public void logMessage(String message) {
        System.out.println("In MyClass: " + message);
    }
}

在实际应用中，你可以创建`MyClass`的实例并调用它的接口方法，如：

MyClass myObject = new MyClass();
myObject.add(5, 7);      // 调用add方法
myObject.logMessage("Hello!");   // 调用logMessage方法

这就是通过接口实现多态的基本过程，它允许你通过接口类型调用具体的实现，使得代码更具灵活性和扩展性。