如果已知16路电阻器的各个阻值为2千欧姆用FPGA引脚控制其中8个引脚，用来生成不同的256种阻值，采用FPGA芯片为EPM240的io68——io75,这些组合具体有哪些,同时编写出FPGA程序

根据题意，我们可以使用8个引脚来控制16个电阻器的阻值，每个引脚有两种状态（高电平和低电平），因此共有 $2^8=256$ 种不同的组合方式。

为了方便起见，我们可以将8个引脚的状态组成一个8位的二进制数，从 $00000000$ 到 $11111111$，每个二进制数对应一个不同的电阻器阻值。

假设我们将8个引脚分别对应到 FPGA 芯片的 io68-io75 引脚，那么可以编写如下的 FPGA 程序：

module resistor_controller (
    input clk,          // 时钟信号
    input [7:0] ctrl,   // 引脚控制信号
    output [15:0] res   // 电阻器阻值输出
);

reg [15:0] res_values[0:255];

// 初始化电阻器阻值
initial begin
    for (int i = 0; i < 256; i = i + 1) begin
        res_values[i] = {2'h0, 14'h200 * i}; // 每个电阻器的阻值为 2k 欧姆 * i
    end
end

// 根据控制信号输出电阻器阻值
always @(posedge clk) begin
    res <= res_values[ctrl];
end

endmodule

这个程序中，我们使用了一个 $256 \times 16$ 的数组 `res_values` 来存储每个二进制数对应的电阻器阻值，初始化时根据题目要求计算得到。在每个时钟上升沿时，根据输入的控制信号 `ctrl` 从数组中读取对应的电阻器阻值，并输出到 `res` 信号中。

当然，这只是一个简单的示例程序，具体的实现可能需要根据实际情况进行调整。