在OFDM系统中传输文字，怎么将将文字编码为二进制比特流，并怎么将该比特流作为OFDM系统的输入信号，接收端则对解调后的OFDM信号怎么进行解码，并将解码得到的二进制比特流怎么转化为文字。

将文字编码为二进制比特流的过程已经在前面回答过了，这里不再赘述。下面介绍如何将该比特流作为OFDM系统的输入信号，以及接收端如何解码并将解码得到的二进制比特流转化为文字。

1. 将二进制比特流分组：将二进制比特流按照一定的规则分组，每个分组的长度应该是OFDM系统中一个符号所携带的比特数。

2. 将每个分组进行调制：将每个分组中的比特按照一定的调制方式进行调制，例如采用BPSK、QPSK、16QAM等调制方式。

3. 将所有分组形成一个OFDM符号：将每个调制后的分组按照一定的规则插入到OFDM符号中，形成一个OFDM符号。

4. 将所有OFDM符号叠加：将所有OFDM符号叠加在一起，形成OFDM信号。

5. 在接收端进行解调：对接收到的OFDM信号进行解调，并将解调得到的信号分为多个分组。

6. 对每个分组进行解码：将每个分组解码为二进制比特流。

7. 将所有分组的二进制比特流拼接在一起，形成完整的二进制比特流。

8. 将二进制比特流转化为文字：可以使用Matlab的char函数将二进制比特流转化为文字。例如，将二进制比特流转化为字符‘A’的代码如下：

binary_code = '01000001';
char(bin2dec(binary_code));

以上是将文字编码为二进制比特流，并将该比特流作为OFDM系统的输入信号，并且在接收端进行解码的过程。