el-table内容可编辑，可选择下拉框

要在 Element UI 的表格（el-table）中实现内容可编辑并包含下拉框选择的功能，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在 `el-table` 中设置 `:show-summary="false"`，以确保表格不使用汇总行。

2. 在表格的列定义中，使用 `:editable="true"` 属性来标记可编辑的列，并使用 `:formatter` 属性来定义单元格的显示内容。例如：

<el-table :data="tableData" :show-summary="false">
  <el-table-column prop="name" label="Name" :editable="true">
    <!-- 列的其他配置 -->
  </el-table-column>
  <el-table-column prop="age" label="Age" :editable="true">
    <!-- 列的其他配置 -->
  </el-table-column>
  <el-table-column prop="gender" label="Gender" :editable="true" :formatter="formatGender">
    <!-- 列的其他配置 -->
  </el-table-column>
  <!-- 其他列定义 -->
</el-table>

3. 在 Vue 组件中定义下拉框的选项数据，并创建一个方法来格式化下拉框列的显示内容。例如：

data() {
  return {
    tableData: [
      { name: 'John', age: 25, gender: 'Male' },
      { name: 'Jane', age: 30, gender: 'Female' },
      // 其他行数据
    ],
    genderOptions: ['Male', 'Female'] // 下拉框选项数据
  };
},
methods: {
  formatGender(row) {
    return row.gender;
  }
}

4. 在表格列的模板中，根据 `editable` 的值来决定是否显示输入框或下拉框。

<el-table-column prop="name" label="Name" :editable="true">
  <template slot-scope="scope">
    <span v-if="scope.row !== editingRow">{{ scope.row.name }}</span>
    <el-input v-else v-model="scope.row.name"></el-input>
  </template>
</el-table-column>

<el-table-column prop="gender" label="Gender" :editable="true" :formatter="formatGender">
  <template slot-scope="scope">
    <span v-if="scope.row !== editingRow">{{ formatGender(scope.row) }}</span>
    <el-select v-else v-model="scope.row.gender" placeholder="Select">
      <el-option v-for="option in genderOptions" :key="option" :label="option" :value="option"></el-option>
    </el-select>
  </template>
</el-table-column>

在这个示例中，如果当前行不是正在编辑的行，则显示文本或下拉框中的选项。如果当前行是正在编辑的行，则显示输入框或下拉框，并使用 `v-model` 指令绑定输入框或下拉框的值到数据中。

5. 可以根据需要添加其他编辑操作，例如保存编辑、取消编辑等。

这样，你就可以在 Element UI 的表格中实现内容可编辑且包含下拉框选择的功能。根据你的实际需求，可以进一步自定义编辑行为和样式。