30H-3FH内存单元中存放16个无符号数，编写程序找出最大值和最小值，分别存放到40H和41H单元中。使用80C51单片机的汇编语言

在80C51单片机的汇编语言中，你可以使用循环遍历的方式找到30H到3FH范围内无符号数的最大值和最小值。这里是一个简单的示例程序：

; 定义数据区地址范围
DATA_START EQU 30H
DATA_END   EQU 3FH

; 定义结果存储地址
MAX_ADDR EQU 40H
MIN_ADDR EQU 41H

; 初始化最大值和最小值为第一个数
MOV A, @DATA_START
MOV R1, #0 ; 用于记录当前值的索引
MOV R2, A   ; 当前最大值
MOV @MAX_ADDR, R2 ; 存储初始最大值
MOV @MIN_ADDR, R2 ; 初始最小值与最大值相同

LOOP:
    INC R1        ; 索引加一
    CMP R1, DATA_END - DATA_START + 1 ; 检查是否已遍历完所有数
    JZ END_LOOP   ; 如果到了结尾，跳出循环

    MOV A, @DATA_START+R1 ; 读取下一个数
    CMP A, @MAX_ADDR     ; 和最大值比较
    JAE UPDATE_MIN   ; 如果大于或等于最大值，则更新最小值
    MOV @MIN_ADDR, A    ; 更新最小值

UPDATE_MAX:
    CMP A, @MIN_ADDR      ; 和最小值比较
    JLE NO_UPDATE       ; 如果小于或等于最小值，不做更新
    MOV @MAX_ADDR, A     ; 更新最大值

NO_UPDATE:
    JMP LOOP           ; 继续下一次循环

END_LOOP:
    ; 最大值和最小值已经存储在40H和41H单元
    ; 此处可以添加一些结束标志或者跳转回主程序

注意：这个程序假设30H开始的连续内存区域是无符号数，并且不会修改原数组。实际应用时，需要确保内存访问权限并且处理边界情况。