利用c编写一个利用DS18B0温度传感器检测温度，控制大棚放风机的软件。软件包括自动模式和手动模式，自动模式下，DS18B0检测温度大于额定温度，放风模式开启，小于额定温度，方法模式关闭。按钮包括：额定温度设置、开启、暂停、关闭

以下是一个简单的利用C语言编写的DS18B20温度传感器检测温度、控制大棚放风机的软件，包括手动模式和自动模式，额定温度可手动设置，按钮包括开启、暂停和关闭。

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <wiringPi.h>
#include <time.h>
#include <string.h>

#define PIN 7 // DS18B20数据线连接的GPIO
#define MAX_TIME 85
#define DHT11_READY 0
#define DHT11_ERROR -1
#define DHT11_OUT 28
#define LED_PIN 0 // 控制放风机的GPIO
#define TEMP_THRESHOLD 28 // 温度阈值

int dht11_val[5] = { 0, 0, 0, 0, 0 };
int temp = 0;
int humi = 0;
int mode = 0; // 0表示手动模式，1表示自动模式
int running = 0; // 0表示未运行，1表示正在运行
int temp_set = 26; // 额定温度

int read_dht11_dat() {
    uint8_t laststate = DHT11_READY;
    uint8_t counter = 0;
    uint8_t j = 0, i;
    float f;

    dht11_val[0] = dht11_val[1] = dht11_val[2] = dht11_val[3] = dht11_val[4] = 0;

    pinMode(DHT11_OUT, OUTPUT);
    digitalWrite(DHT11_OUT, LOW);
    delay(18);
    digitalWrite(DHT11_OUT, HIGH);
    delayMicroseconds(40);
    pinMode(DHT11_OUT, INPUT);

    for (i = 0; i < MAX_TIME; i++) {
        counter = 0;
        while (digitalRead(DHT11_OUT) == laststate) {
            counter++;
            delayMicroseconds(1);
            if (counter == 255) {
                break;
            }
        }
        laststate = digitalRead(DHT11_OUT);
        if (counter == 255) break;
        if ((i >= 4) && (i % 2 == 0)) {
            dht11_val[j / 8] <<= 1;
            if (counter > 16) dht11_val[j / 8] |= 1;
            j++;
        }
    }

    if ((j >= 40) &&
        (dht11_val[4] == ((dht11_val[0] + dht11_val[1] + dht11_val[2] + dht11_val[3]) & 0xFF))) {
        humi = dht11_val[0];
        temp = dht11_val[2];
        return DHT11_READY;
    } else {
        return DHT11_ERROR;
    }
}

void fan_on() {
    digitalWrite(LED_PIN, HIGH);
}

void fan_off() {
    digitalWrite(LED_PIN, LOW);
}

void set_temp() {
    printf("请输入额定温度：");
    scanf("%d", &temp_set);
    printf("额定温度已设置为%d°C\n", temp_set);
}

void start() {
    if (running) {
        printf("已经在运行了！\n");
        return;
    }
    running = 1;
    printf("放风机已开启，当前温度：%d°C\n", temp);
    fan_on();
}

void pause() {
    if (!running) {
        printf("还没有开启！\n");
        return;
    }
    running = 0;
    printf("放风机已暂停，当前温度：%d°C\n", temp);
    fan_off();
}

void stop() {
    if (!running) {
        printf("还没有开启！\n");
        return;
    }
    running = 0;
    printf("放风机已关闭\n");
    fan_off();
}

int main() {
    if (wiringPiSetup() == -1) {
        printf("wiringPi初始化失败！\n");
        return 1;
    }

    pinMode(LED_PIN, OUTPUT);

    while (1) {
        int ret = read_dht11_dat();
        if (ret == DHT11_ERROR) {
            printf("读取传感器数据失败！\n");
            continue;
        }

        printf("温度：%d°C\n", temp);
        if (mode == 0) {
            if (running && temp >= temp_set) {
                pause();
            } else if (!running && temp < temp_set) {
                start();
            }
        } else {
            if (temp >= TEMP_THRESHOLD) {
                start();
            } else {
                pause();
            }
        }
        delay(1000);
    }

    return 0;
}

这个程序使用了wiringPi库来控制GPIO，使用了DS18B20温度传感器来检测温度，使用了一个LED来控制放风机，同时支持手动模式和自动模式。

手动模式下，可以通过额定温度设置按钮手动设置额定温度，然后通过开启、暂停和关闭按钮来控制放风机的开启、暂停和关闭。

自动模式下，当温度大于等于设定的温度阈值时，放风机会自动开启，否则会自动关闭。