下列哪种灭火器适于扑灭油制品、油脂火灾? A.二氧化碳灭火器 B.干粉灭火器 C.泡沫灭火器

### 回答1：
C.泡沫灭火器是最适合扑灭油制品和油脂火灾的灭火器。泡沫灭火器通过将灭火剂和空气混合在一起形成覆盖火源的灭火泡沫，使火势得到有效抑制，同时防止火势复然。但是，泡沫灭火器不能扑灭一切火灾，所以在选择灭火器时，需要考虑火灾类型和特征，以确保使用的是最适合的灭火器。

### 回答2：
B. 干粉灭火器适于扑灭油制品、油脂火灾。

油制品、油脂火灾是一种广泛存在的火灾类型，通常由于油的易燃性和高温引起。扑灭这类火灾需要使用适当的灭火器具。

二氧化碳灭火器主要用于扑灭电器设备火灾，不适用于油制品、油脂火灾。二氧化碳灭火器通过排出二氧化碳气体，利用其降低氧气浓度来灭火。但对于油类火灾，二氧化碳灭火器的作用有限，因为油在燃烧过程中产生大量热量，很快重新点燃。

泡沫灭火器主要适用于扑灭固体材料、液体火灾，包括油制品、油脂火灾。泡沫灭火器通过喷射泡沫状灭火剂将火源覆盖，同时抑制氧气进入火源，有效地灭火、降低火焰温度。泡沫灭火器对于油制品、油脂火灾的灭火效果较好，能够快速扑灭火源，并有效防止再燃。

干粉灭火器也适用于扑灭油制品、油脂火灾。干粉灭火器通过喷射干粉剂，包覆并抑制火源的化学反应，从而灭火。干粉灭火器对于各种类型的火灾都有一定的灭火效果，包括油制品、油脂火灾。它具有高效、迅速扑灭火源的特点，且不会留下二次污染。

综上所述，干粉灭火器适合扑灭油制品、油脂火灾，是一种常用的灭火器具。

### 回答3：
C.泡沫灭火器适于扑灭油制品、油脂火灾。

泡沫灭火器是一种专门用于扑灭油制品、油脂火灾的灭火工具。它通过在火源上喷射泡沫，能够迅速冷却火焰，从而达到灭火的效果。泡沫灭火器能有效地抑制火焰的燃烧，阻断氧气供应，并形成隔离层，防止火势扩散。

相比之下，二氧化碳灭火器和干粉灭火器并不适合扑灭油制品、油脂火灾。二氧化碳灭火器的灭火原理是排空氧气，但在扑灭油火时，因为油脂氧化反应速度较快，二氧化碳灭火器的灭火速度较慢，不能迅速有效地灭火。干粉灭火器的灭火效果也不是很好，因为干粉会使油脂发生化学反应，导致火焰再次爆发并扩大。

因此，针对油制品、油脂火灾，泡沫灭火器是最合适的选择，能够高效地控制和扑灭火势，保护人员和财产安全。