1、 利用文件字节流将“I like Java”写入到java1.txt中，然后从java1.txt中读取出来在控制台显示。

以下是Java代码实现：

import java.io.*;

public class FileByteStreamDemo {
    public static void main(String[] args) {
        String data = "I like Java";
        File file = new File("java1.txt");
        try {
            // 写入文件
            FileOutputStream fos = new FileOutputStream(file);
            fos.write(data.getBytes());
            fos.close();

            // 读取文件
            FileInputStream fis = new FileInputStream(file);
            byte[] buffer = new byte[1024];
            int length = fis.read(buffer);
            String content = new String(buffer, 0, length);
            System.out.println(content);
            fis.close();
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

首先，我们创建一个字符串 `data`，将其写入到文件 `java1.txt` 中。使用 `FileOutputStream` 类实现文件写入操作，将字符串转换成字节数组后，调用 `write()` 方法写入到文件中。

接着，我们从文件中读取数据。使用 `FileInputStream` 类实现文件读取操作，先创建一个字节数组 `buffer`，然后调用 `read()` 方法读取文件内容到 `buffer` 中，并获取实际读取的字节数 `length`。最后，将 `buffer` 转换成字符串并输出到控制台。