mysql 按类别之用一条SQL语句查询出咖啡店利润排名前十并显示店铺名称、店长、地区建立到新表中（已有利润表、店铺信息表）

可以使用如下的 SQL 语句将查询结果插入到一个新表 `top_coffee_shops` 中：

CREATE TABLE top_coffee_shops (
  rank INT NOT NULL AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
  shop_name VARCHAR(255) NOT NULL,
  manager_name VARCHAR(255) NOT NULL,
  region VARCHAR(255) NOT NULL,
  profit DECIMAL(10, 2) NOT NULL
);

INSERT INTO top_coffee_shops (shop_name, manager_name, region, profit)
SELECT
  s.name AS shop_name,
  s.manager AS manager_name,
  s.region AS region,
  SUM(p.revenue - p.cost) AS profit
FROM
  shops s
  INNER JOIN profits p ON s.id = p.shop_id
GROUP BY
  s.id
ORDER BY
  profit DESC
LIMIT
  10;

其中 `shops` 是店铺信息表，包含以下字段：`id`、`name`、`manager`、`region`，分别表示店铺的 ID、名称、店长和地区；`profits` 是利润表，包含以下字段：`id`、`shop_id`、`revenue`、`cost`，分别表示利润表的 ID、店铺 ID、营收和成本。

这条 SQL 语句的思路是：先使用 `INNER JOIN` 将店铺信息表和利润表关联起来，然后按照店铺分组，计算每个店铺的利润，并按照利润降序排序，取前 10 名，将结果插入到新表 `top_coffee_shops` 中，其中包含店铺名称、店长、地区和利润排名。