利用DateFormat类实现String----util.Date类型之间的转换。 指定转换的字符串日期格式为”yyyy-MM-dd HH:mm:ss“. 具体要求： 1.String--->Date:字符串日期通过键盘获取，存入strDate变量中，转换后的日期格式存入date1变量中 2.Date--->String:原日期格式数据存入date2变量中，转换后的字符串日期格式存入strDate2变量中。

代码如下：

import java.text.DateFormat;
import java.text.ParseException;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;
import java.util.Scanner;

public class DateConversion {
    public static void main(String[] args) {
        Scanner scanner = new Scanner(System.in);
        System.out.print("请输入日期（格式为yyyy-MM-dd HH:mm:ss）：");
        String strDate = scanner.nextLine();

        DateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
        Date date1 = null;
        try {
            date1 = dateFormat.parse(strDate);
        } catch (ParseException e) {
            e.printStackTrace();
        }
        System.out.println("字符串日期转换为Date日期：" + date1);

        Date date2 = new Date();
        String strDate2 = dateFormat.format(date2);
        System.out.println("Date日期转换为字符串日期：" + strDate2);
    }
}

运行结果：

请输入日期（格式为yyyy-MM-dd HH:mm:ss）：2021-12-31 23:59:59
字符串日期转换为Date日期：Fri Dec 31 23:59:59 CST 2021
Date日期转换为字符串日期：2021-10-16 22:03:06