fwrite(pframe->data[1]+j*pframe->linesize[1], 1, pframe->width/2, outfile);

这是一段 C 语言代码，使用了 fwrite 函数将 YUV 格式的视频帧数据写入文件中。具体来说，pframe 是一个 AVFrame 结构体指针，data 数组中存储了视频帧的 YUV 数据，其中 data[0] 存储了 Y 值，data[1] 存储了 U 值，data[2] 存储了 V 值。linesize 数组则表示每个数据平面（plane）的行大小。这段代码中，将 data[1] 中第 j 行的 U 数据写入文件中，写入的长度为 pframe->width/2（因为 U 数据的宽度是 Y 数据的一半）。outfile 是输出文件的文件指针。