我现在有基于jersey的服务器端代码，我想使用java fx制作客户端使其可以通过jersey的Client访问服务器发布的服务我该怎么做

您可以使用 JavaFX 的网络 API，例如 HttpURLConnection 或 OkHttp，来发送 HTTP 请求并接收响应。以下是一个使用 HttpURLConnection 的示例代码：

import javafx.concurrent.Service;
import javafx.concurrent.Task;
import javafx.scene.control.Alert;
import javafx.scene.control.ButtonType;

import java.io.BufferedReader;
import java.io.InputStreamReader;
import java.net.HttpURLConnection;
import java.net.URL;

public class HttpService extends Service<String> {

    private String url;

    public HttpService(String url) {
        this.url = url;
    }

    @Override
    protected Task<String> createTask() {
        return new Task<String>() {
            @Override
            protected String call() throws Exception {
                URL obj = new URL(url);
                HttpURLConnection con = (HttpURLConnection) obj.openConnection();

                // 发送 GET 请求
                con.setRequestMethod("GET");

                int responseCode = con.getResponseCode();
                if (responseCode == HttpURLConnection.HTTP_OK) {
                    BufferedReader in = new BufferedReader(new InputStreamReader(con.getInputStream()));
                    String inputLine;
                    StringBuilder response = new StringBuilder();

                    while ((inputLine = in.readLine()) != null) {
                        response.append(inputLine);
                    }
                    in.close();

                    return response.toString();
                } else {
                    throw new Exception("HTTP 请求失败，响应码：" + responseCode);
                }
            }

            @Override
            protected void failed() {
                Alert alert = new Alert(Alert.AlertType.ERROR, getException().getMessage(), ButtonType.OK);
                alert.showAndWait();
            }
        };
    }
}

您可以将上述代码作为一个 JavaFX 的 Service 使用，例如：

HttpService service = new HttpService("http://localhost:8080/hello");
service.setOnSucceeded(event -> {
    String response = service.getValue();
    // 处理响应
});
service.start();

其中，`http://localhost:8080/hello` 是您服务器端发布的服务的 URL。您需要根据实际情况进行修改。