帮我写一个sql语句（mysql数据库） ，将原表的数据转换为目标表的数 原表表名为原表 目标表名为目标表 原表数结构 name 彭 张 李 sex 女 男 男 目标表结构 name 王 黄 sex 1 2

假设原表和目标表都已经创建，原表中的数据需要按照如下规则转换：

- 将“彭”改为“王”，将“张”改为“黄”；
- 将“女”改为“1”，将“男”改为“2”。

则可以使用如下 SQL 语句进行转换：

INSERT INTO 目标表 (name, sex) 
SELECT 
    CASE 
        WHEN name = '彭' THEN '王'
        WHEN name = '张' THEN '黄'
    END AS name,
    CASE 
        WHEN sex = '女' THEN 1
        WHEN sex = '男' THEN 2
    END AS sex
FROM 原表;

注意：在执行此语句之前，需要保证目标表中没有重复的数据，否则会出现插入重复数据的错误。如果目标表中已经有部分数据，而且这些数据与原表中的数据存在重复，可以使用 `INSERT IGNORE INTO` 语句来忽略重复数据的插入。