编写一个简单程序用于生成7天的一日三餐的食物，格式为 周一 早上 中午 晚上 食物包含小笼包，肠粉，猪肝，河粉，石锅拌饭，自选米饭，汉堡包，卤肉卷 使用Java语言编写

以下是一个简单的Java程序，用于生成7天的一日三餐的食物：

import java.util.Random;

public class MealPlanner {
    public static void main(String[] args) {
        String[] daysOfWeek = {"周一", "周二", "周三", "周四", "周五", "周六", "周日"};
        String[] meals = {"早上", "中午", "晚上"};
        String[] foods = {"小笼包", "肠粉", "猪肝", "河粉", "石锅拌饭", "自选米饭", "汉堡包", "卤肉卷"};

        Random rand = new Random();

        for (int i = 0; i < daysOfWeek.length; i++) {
            System.out.println(daysOfWeek[i] + ":");
            for (int j = 0; j < meals.length; j++) {
                int foodIndex = rand.nextInt(foods.length);
                System.out.println("  " + meals[j] + ": " + foods[foodIndex]);
            }
        }
    }
}

程序首先定义了三个字符串数组，分别用于存储星期几、一日三餐和食物名称。然后使用Java内置的`Random`类生成随机数来选择每个餐次的食物，最后通过循环输出每天的食谱。

注意，这个程序的菜单是随机生成的，可能不够丰富或者合理，只是作为一个简单的示例。如果需要更加实用的菜单生成器，需要考虑更多的因素，比如季节、口味、营养等。