移动应用开发：建立数据库“dbTest.db”以及“tb_person”,包含字段：id name age gender height 要求实现对学生以上信息的增删改查，写出相应的xml和activity文件

好的，我可以为您提供一个简单的实现方案。以下是步骤和代码示例：

1. 创建数据库和表

在 Android Studio 中创建一个新项目。然后在项目的 `app/src/main/` 目录下创建一个 `assets/` 文件夹，并在此文件夹下创建一个名为 `dbTest.db` 的 SQLite 数据库文件。在该数据库中创建一个名为 `tb_person` 的表，包含 `id`、`name`、`age`、`gender` 和 `height` 这五个字段。

2. 编写数据库操作类

创建一个名为 `DatabaseHelper` 的类，用于连接数据库和进行增删改查操作。以下是该类的代码示例：

public class DatabaseHelper extends SQLiteOpenHelper {
    private static final String DB_NAME = "dbTest.db";
    private static final int DB_VERSION = 1;
    private static final String TABLE_NAME = "tb_person";
    private static final String ID = "id";
    private static final String NAME = "name";
    private static final String AGE = "age";
    private static final String GENDER = "gender";
    private static final String HEIGHT = "height";

    public DatabaseHelper(Context context) {
        super(context, DB_NAME, null, DB_VERSION);
    }

    @Override
    public void onCreate(SQLiteDatabase db) {
        String sql = "CREATE TABLE " + TABLE_NAME + " ("
                + ID + " INTEGER PRIMARY KEY AUTOINCREMENT, "
                + NAME + " TEXT, "
                + AGE + " INTEGER, "
                + GENDER + " TEXT, "
                + HEIGHT + " REAL)";
        db.execSQL(sql);
    }

    @Override
    public void onUpgrade(SQLiteDatabase db, int oldVersion, int newVersion) {
        String sql = "DROP TABLE IF EXISTS " + TABLE_NAME;
        db.execSQL(sql);
        onCreate(db);
    }

    public void insert(Person person) {
        SQLiteDatabase db = this.getWritableDatabase();
        ContentValues values = new ContentValues();
        values.put(NAME, person.getName());
        values.put(AGE, person.getAge());
        values.put(GENDER, person.getGender());
        values.put(HEIGHT, person.getHeight());
        db.insert(TABLE_NAME, null, values);
        db.close();
    }

    public void update(Person person) {
        SQLiteDatabase db = this.getWritableDatabase();
        ContentValues values = new ContentValues();
        values.put(NAME, person.getName());
        values.put(AGE, person.getAge());
        values.put(GENDER, person.getGender());
        values.put(HEIGHT, person.getHeight());
        String whereClause = ID + "=?";
        String[] whereArgs = {String.valueOf(person.getId())};
        db.update(TABLE_NAME, values, whereClause, whereArgs);
        db.close();
    }

    public void delete(int id) {
        SQLiteDatabase db = this.getWritableDatabase();
        String whereClause = ID + "=?";
        String[] whereArgs = {String.valueOf(id)};
        db.delete(TABLE_NAME, whereClause, whereArgs);
        db.close();
    }

    public List<Person> queryAll() {
        SQLiteDatabase db = this.getReadableDatabase();
        List<Person> list = new ArrayList<>();
        Cursor cursor = db.query(TABLE_NAME, null, null, null, null, null, null);
        while (cursor.moveToNext()) {
            int id = cursor.getInt(cursor.getColumnIndex(ID));
            String name = cursor.getString(cursor.getColumnIndex(NAME));
            int age = cursor.getInt(cursor.getColumnIndex(AGE));
            String gender = cursor.getString(cursor.getColumnIndex(GENDER));
            float height = cursor.getFloat(cursor.getColumnIndex(HEIGHT));
            Person person = new Person(id, name, age, gender, height);
            list.add(person);
        }
        cursor.close();
        db.close();
        return list;
    }
}

在该类中，我们继承了 `SQLiteOpenHelper` 类，并实现了 `onCreate`、`onUpgrade` 方法用于创建数据库和升级数据库。同时，我们还实现了 `insert`、`update`、`delete` 和 `queryAll` 方法用于增删改查操作。

3. 编写实体类

创建一个名为 `Person` 的类，用于表示一个学生的信息。该类包含 `id`、`name`、`age`、`gender` 和 `height` 这五个属性，并且编写相应的 getter 和 setter 方法。以下是该类的代码示例：

public class Person {
    private int id;
    private String name;
    private int age;
    private String gender;
    private float height;

    public Person() {
    }

    public Person(int id, String name, int age, String gender, float height) {
        this.id = id;
        this.name = name;
        this.age = age;
        this.gender = gender;
        this.height = height;
    }

    public int getId() {
        return id;
    }

    public void setId(int id) {
        this.id = id;
    }

    public String getName() {
        return name;
    }

    public void setName(String name) {
        this.name = name;
    }

    public int getAge() {
        return age;
    }

    public void setAge(int age) {
        this.age = age;
    }

    public String getGender() {
        return gender;
    }

    public void setGender(String gender) {
        this.gender = gender;
    }

    public float getHeight() {
        return height;
    }

    public void setHeight(float height) {
        this.height = height;
    }
}

4. 编写布局文件和 Activity 类

在 `activity_main.xml` 文件中，创建一个界面，包括输入框和按钮，用于实现对数据库的增删改查操作。以下是该界面的代码示例：

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<LinearLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
    android:orientation="vertical"
    android:layout_width="match_parent"
    android:layout_height="match_parent"
    android:padding="16dp">

    <EditText
        android:id="@+id/edit_name"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:hint="Name"/>

    <EditText
        android:id="@+id/edit_age"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:hint="Age"/>

    <EditText
        android:id="@+id/edit_gender"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:hint="Gender"/>

    <EditText
        android:id="@+id/edit_height"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:hint="Height"/>

    <Button
        android:id="@+id/btn_insert"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:text="Insert"/>

    <Button
        android:id="@+id/btn_update"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:text="Update"/>

    <Button
        android:id="@+id/btn_delete"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:text="Delete"/>

    <ListView
        android:id="@+id/list_view"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="0dp"
        android:layout_weight="1"/>

</LinearLayout>

在 `MainActivity.java` 文件中，我们首先获取界面上的输入框和按钮，并为按钮设置点击事件。当点击按钮时，我们调用相应的 CRUD 操作方法，并将结果展示在界面上。以下是该类的代码示例：

public class MainActivity extends AppCompatActivity {
    private EditText mEditName;
    private EditText mEditAge;
    private EditText mEditGender;
    private EditText mEditHeight;
    private Button mBtnInsert;
    private Button mBtnUpdate;
    private Button mBtnDelete;
    private ListView mListView;
    private ArrayAdapter<Person> mAdapter;
    private List<Person> mList;
    private DatabaseHelper mDatabaseHelper;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        mEditName = findViewById(R.id.edit_name);
        mEditAge = findViewById(R.id.edit_age);
        mEditGender = findViewById(R.id.edit_gender);
        mEditHeight = findViewById(R.id.edit_height);
        mBtnInsert = findViewById(R.id.btn_insert);
        mBtnUpdate = findViewById(R.id.btn_update);
        mBtnDelete = findViewById(R.id.btn_delete);
        mListView = findViewById(R.id.list_view);

        mDatabaseHelper = new DatabaseHelper(this);

        mList = mDatabaseHelper.queryAll();
        mAdapter = new ArrayAdapter<>(this, android.R.layout.simple_list_item_1, mList);
        mListView.setAdapter(mAdapter);

        mBtnInsert.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
            @Override
            public void onClick(View v) {
                String name = mEditName.getText().toString();
                int age = Integer.parseInt(mEditAge.getText().toString());
                String gender = mEditGender.getText().toString();
                float height = Float.parseFloat(mEditHeight.getText().toString());
                Person person = new Person(0, name, age, gender, height);
                mDatabaseHelper.insert(person);
                mList.clear();
                mList.addAll(mDatabaseHelper.queryAll());
                mAdapter.notifyDataSetChanged();
            }
        });

        mBtnUpdate.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
            @Override
            public void onClick(View v) {
                String name = mEditName.getText().toString();
                int age = Integer.parseInt(mEditAge.getText().toString());
                String gender = mEditGender.getText().toString();
                float height = Float.parseFloat(mEditHeight.getText().toString());
                Person person = new Person(mList.get(mListView.getCheckedItemPosition()).getId(), name, age, gender, height);
                mDatabaseHelper.update(person);
                mList.clear();
                mList.addAll(mDatabaseHelper.queryAll());
                mAdapter.notifyDataSetChanged();
            }
        });

        mBtnDelete.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
            @Override
            public void onClick(View v) {
                int id = mList.get(mListView.getCheckedItemPosition()).getId();
                mDatabaseHelper.delete(id);
                mList.clear();
                mList.addAll(mDatabaseHelper.queryAll());
                mAdapter.notifyDataSetChanged();
            }
        });
    }
}

在该类中，我们首先获取界面上的输入框和按钮，并为按钮设置点击事件。当点击按钮时，我们调用相应的 CRUD 操作方法，并将结果展示在界面上。其中，我们使用了一个 `ListView` 来展示学生的信息列表。

需要注意的是，我们查询数据库和更新界面的操作都是在子线程中进行的，以避免出现 ANR 的情况。

以上就是一个简单的增删改查示例，希望能够帮助您完成此项目。