button.Tapped undefined (type *canvas.Text has no field or method Tapped)

非常抱歉，我的之前的回答可能存在误导。`canvas.Text` 并没有 `Tapped` 方法，所以不能直接使用该方法来处理点击事件。

如果您想要在 `canvas.Text` 元素上处理点击事件，可以使用 `fyne.Container` 和 `fyne.Widget` 来创建自定义的可点击元素。具体来说，您可以创建一个 `fyne.Container`，将 `canvas.Text` 元素和一个隐藏的 `fyne.Widget` 放在其中，然后将 `Tapped` 事件注册到 `fyne.Container` 上，以便处理点击事件。

以下是一个示例代码，演示如何创建可点击的 `canvas.Text` 元素：

// 创建一个文本标签
label := canvas.NewText("Hello Fyne!", theme.TextColor())

// 创建一个隐藏的 widget，用于处理点击事件
widget := &fyne.Widget{}

// 创建一个容器，将文本标签和 widget 放在其中
container := fyne.NewContainerWithLayout(layout.NewMaxLayout(),
    label,
    widget,
)

// 注册 Tapped 事件到容器上
container.SetOnTapped(func(ev *fyne.PointEvent) {
    fmt.Println("Text Clicked!")
})

// 将容器添加到窗口中
myWindow.SetContent(container)

在这个示例中，我们首先创建了一个 `canvas.Text` 元素，用于显示 "Hello Fyne!" 的文本。然后，我们创建了一个隐藏的 `fyne.Widget`，用于处理点击事件。接下来，我们使用 `fyne.NewContainerWithLayout()` 方法创建了一个容器，并将文本标签和 widget 放置在其中。最后，我们使用 `container.SetOnTapped()` 方法将回调函数注册到容器上，以便处理点击事件。

请注意，我们在容器上注册了 `SetOnTapped()` 方法，而不是在 `canvas.Text` 元素上注册 `Tapped()` 方法。这是因为 `fyne.Widget` 是可点击的元素，而 `canvas.Text` 不是。通过将 `canvas.Text` 元素和一个隐藏的 `fyne.Widget` 放在同一个容器中，我们可以创建一个可点击的 `canvas.Text` 元素。