如和在后端从cookie中取值

在后端中，可以使用相应的语言（如Java、Python等）提供的API来从cookie中取值。

以Java为例，可以使用HttpServletRequest对象的getCookies()方法获取所有的cookie，然后遍历cookie数组，找到需要的cookie，并使用getValue()方法获取其对应的值。

示例代码如下：

Cookie[] cookies = request.getCookies(); // 获取所有的cookie
String desiredCookieValue = null;
if (cookies != null) {
    for (Cookie cookie : cookies) {
        if (cookie.getName().equals("desiredCookieName")) {
            desiredCookieValue = cookie.getValue();
            break;
        }
    }
}

在这个示例中，我们假设需要获取名为"desiredCookieName"的cookie的值。首先通过getCookies()方法获取所有的cookie，然后遍历cookie数组，找到名为"desiredCookieName"的cookie，并使用getValue()方法获取其对应的值。最后将值赋值给变量desiredCookieValue。