nohub ./start.sh > /dev/null 2>&1 & tail -f /dist/main/log/log.txt

这是一条 Linux 命令，意思是在后台运行 start.sh 脚本并将输出重定向到 null 设备，并使用 tail 命令实时查看 log.txt 文件的最新内容。

其中 nohup 命令可以让程序在后台运行，并且不会受到终端关闭等事件的影响；& 符号表示将命令放入后台运行；>/dev/null 2>&1 表示将标准输出和标准错误输出都重定向到 null 设备，即不输出任何信息。tail -f 命令则可以实时查看文件的最新内容。

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./Server >/dev/null 2>&1 & 怎么改为不丢弃所有输出

命令 `./Server >/dev/null 2>&1 &` 的作用是在后台启动名为 "Server" 的程序，并将标准输出 (stdout) 和标准错误 (stderr) 都重定向到 `/dev/null`，也就是丢弃所有的输出信息。如果你想保留输出，你可以修改这个命令，比如：

1. 如果你想保留标准输出，可以只关闭标准错误的重定向，改为 `./Server > output.log &`，这会把输出保存到文件 `output.log` 中。
2. 如果还想保留标准错误，你可以分别处理它们，例如 `./Server & echo $! > server.pid; tail -f server.err`。这里 `echo $! > server.pid` 用于记录进程 ID，`tail -f server.err` 将持续追踪错误日志。

这样，你就可以看到程序运行时产生的所有输出了。