echo > jvm - portals.log

执行 `echo > jvm - portals.log` 命令会将 `echo` 命令的输出重定向到名为 `jvm` 的文件中，并且文件名后面的 `- portals.log` 会被当做一个参数，导致命令执行失败。

为了避免这个问题，可以将文件名用引号括起来，例如：

echo > "jvm - portals.log"

这样就可以将输出重定向到名为 `jvm - portals.log` 的文件中了。需要注意的是，如果该文件不存在，则会创建一个新的空文件；如果该文件已经存在，则会清空文件内容。

如果想要将多个命令的输出追加到同一个文件中，可以使用 `>>` 符号，例如：

echo "Hello, world!" >> "jvm - portals.log"
echo "This is a test." >> "jvm - portals.log"

这样就可以将两条命令的输出都追加到 `jvm - portals.log` 文件的末尾了。