matlab将RGB转成YUV420代码实现

以下是一个将RGB图像转换为YUV420格式的示例代码：

function yuv = rgb2yuv(rgb)
% rgb: RGB图像矩阵，为一个三维矩阵，第一维为红色分量，第二维为绿色分量，第三维为蓝色分量

% RGB转YUV矩阵
T = [0.299, 0.587, 0.114; -0.14713, -0.28886, 0.436; 0.615, -0.51498, -0.10001];

% RGB转YUV420
y = reshape((T(1,:)*reshape(rgb,[],3)')', size(rgb,1), []);
u = reshape((T(2,:)*reshape(imresize(rgb, 0.5, 'nearest'),[],3)')', size(rgb,1)/2, []);
v = reshape((T(3,:)*reshape(imresize(rgb, 0.5, 'nearest'),[],3)')', size(rgb,1)/2, []);
yuv = cat(3, y, imresize(u,2), imresize(v,2));
end

使用示例：

% 读取RGB图像
rgb = imread('test.jpg');

% RGB转YUV420
yuv = rgb2yuv(rgb);

% 保存YUV数据
saveYUV(yuv, 'test.yuv', size(rgb,2), size(rgb,1));

% 显示YUV数据
showYUV('test.yuv', size(rgb,2), size(rgb,1));

注意，这里使用的是标准的YUV转换矩阵，并假设U和V分量的大小为原图的一半。如果需要其他YUV格式的转换，请修改转换矩阵和U、V分量的大小。