USART1->DR = (u8) ch;

这是一行C语言代码，用于向STM32微控制器的USART1串口发送一个字节（8位）的数据。其中，ch为要发送的数据。USART1是STM32微控制器中一个串口的名称，DR是数据寄存器的缩写，u8是无符号8位整数的数据类型。该行代码将ch强制转换为u8类型，并将其写入USART1的数据寄存器DR中，从而实现向串口发送数据的功能。

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int fputc(int ch, FILE *f) { while((USART1->SR&0X40)==0);//循环发送,直到发送完毕 USART1->DR = (u8) ch; return ch; }

这段代码是将一个字符ch通过USART1发送出去，其中USART1是一个串口设备。具体来说，代码中的USART1->SR&0X40是用来判断串口是否空闲的，如果是空闲状态，就可以将字符发送出去了。USART1->DR = (u8) ch;则是将字符写入USART1的数据寄存器中，等待发送。最后，函数返回发送出去的字符。需要注意的是，此函数需要结合其他函数一起使用，如USART1的初始化函数等。

int fputc(int ch, FILE *f) { while((USART1->SR&0X40)==0);//循环发送,直到发送完毕 USART1->DR = (u8) ch; return ch; }这段代码的含义

这段代码是对`fputc()`函数的重定义，用于将`printf()`函数中的字符通过USART1串口发送出去。下面是对代码的解释：

int fputc(int ch, FILE *f) {
    while((USART1->SR & 0x40) == 0); // 等待发送缓冲区为空
    USART1->DR = (u8) ch; // 将字符写入USART1的数据寄存器，触发发送
    return ch; // 返回发送的字符
}

具体解释如下：

1. `while((USART1->SR & 0x40) == 0)`：这行代码使用位掩码检查USART1的状态寄存器（SR）的第6位（TXE）是否为0，即检查发送缓冲区是否为空。如果发送缓冲区不为空，表示还有数据正在发送，需要等待。

2. `USART1->DR = (u8) ch`：将要发送的字符强制转换为8位无符号整数（u8），然后写入USART1的数据寄存器（DR）。这将触发数据的发送。

3. `return ch`：返回发送的字符。

因此，这段代码的作用是在`printf()`函数中，通过USART1串口将字符发送出去。在调用`printf()`时，每个字符都会经过这段代码进行发送，直到所有字符都被发送完毕。需要注意的是，在使用这段代码之前，需要先进行USART1串口的初始化配置。