问题描述：一张圆桌上坐着5名哲学家，每两个哲学家之间摆上一根筷子，桌子中间是一碗米饭。哲学家们只进行思考和进餐。只有当哲学家饥饿时，才会拿起左右两根筷子（一次只拿一根），如果筷子在别人手上就需要等待，只有当同时拿到两根筷子时才可以开始进餐，进餐完毕后，放下筷子进行思考。要求：仅当一个哲学家左右两边的筷子都可用时才允许他抓起筷子，并且不能发生死锁和饿死现象。 请在windows环境，Visual Studio平台中用c语言编写

以下是在Windows环境，Visual Studio平台中用C语言编写的解决方案：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <windows.h>
#include <time.h>

#define N 5
#define LEFT (i + N - 1) % N
#define RIGHT (i + 1) % N
#define THINKING 0
#define HUNGRY 1
#define EATING 2

int state[N]; // 每个哲学家的状态
HANDLE mutex; // 互斥锁
HANDLE s[N];   // 信号量

void test(int i)
{
    if (state[i] == HUNGRY && state[LEFT] != EATING && state[RIGHT] != EATING)
    {
        state[i] = EATING;
        ReleaseSemaphore(s[i], 1, NULL);
    }
}

void take_forks(int i)
{
    WaitForSingleObject(mutex, INFINITE);
    state[i] = HUNGRY;
    test(i);
    ReleaseMutex(mutex);
    WaitForSingleObject(s[i], INFINITE);
}

void put_forks(int i)
{
    WaitForSingleObject(mutex, INFINITE);
    state[i] = THINKING;
    test(LEFT);
    test(RIGHT);
    ReleaseMutex(mutex);
}

DWORD WINAPI philosopher(LPVOID lpParam)
{
    int i = *((int*)lpParam);
    while (1)
    {
        printf("哲学家%d正在思考\n", i);
        Sleep(rand() % 5000);
        take_forks(i);
        printf("哲学家%d正在进餐\n", i);
        Sleep(rand() % 5000);
        put_forks(i);
    }
    return 0;
}

int main()
{
    srand(time(NULL));
    mutex = CreateMutex(NULL, FALSE, NULL);
    for (int i = 0; i < N; i++)
    {
        s[i] = CreateSemaphore(NULL, 0, 1, NULL);
        state[i] = THINKING;
    }
    HANDLE hThread[N];
    int arg[N];
    for (int i = 0; i < N; i++)
    {
        arg[i] = i;
        hThread[i] = CreateThread(NULL, 0, philosopher, &arg[i], 0, NULL);
    }
    WaitForMultipleObjects(N, hThread, TRUE, INFINITE);

    CloseHandle(mutex);
    for (int i = 0; i < N; i++)
    {
        CloseHandle(s[i]);
    }
    return 0;
}

解决方案中采用了信号量和互斥锁来实现哲学家就餐的同步。

其中，`take_forks`函数用于哲学家拿起叉子，如果某个哲学家左右两侧的都有叉子，那么就可以开始进餐。否则，他需要等待左右两侧的叉子都可用时再进餐。

`put_forks`函数用于哲学家放下叉子，如果某个哲学家放下叉子后，左右两侧的哲学家都饥饿了，那么他需要唤醒左右两侧的哲学家。

在`philosopher`函数中，每个哲学家都会随机思考一段时间，然后就餐一段时间，不断循环执行，直到程序结束。