用sscanf函数提取出来的字符串乱码

当用 `sscanf` 函数提取字符串时，需要注意以下几点，以避免乱码问题：

1. 确认源字符串的编码格式，例如 UTF-8、GBK 等。

2. 确认提取出的字符串所需的编码格式，例如 ASCII、UTF-8、GBK 等。

3. 在 `sscanf` 函数中使用相应的格式控制符，例如 `%s`、`%d`、`%f` 等。

下面是一个示例程序，演示如何使用 `sscanf` 函数提取 UTF-8 编码格式的字符串，并将其转换为 ASCII 编码格式的字符串：

#include <stdio.h>
#include <string.h>

int main()
{
    char src_str[] = "你好，世界！";
    char dst_str[100];
    int len = strlen(src_str) + 1; // 包括字符串结束符
    int i;

    // 将 UTF-8 编码格式的字符串转换为 ASCII 编码格式的字符串
    for (i = 0; i < len; i++) {
        if (src_str[i] < 0x80) { // 单字节字符
            dst_str[i] = src_str[i];
        } else if ((src_str[i] & 0xE0) == 0xC0) { // 双字节字符
            dst_str[i] = ((src_str[i] & 0x1F) << 6) | (src_str[i+1] & 0x3F);
            i++;
        } else if ((src_str[i] & 0xF0) == 0xE0) { // 三字节字符
            dst_str[i] = ((src_str[i] & 0x0F) << 12) | ((src_str[i+1] & 0x3F) << 6) | (src_str[i+2] & 0x3F);
            i += 2;
        } else { // 四字节字符不支持
            printf("Unsupported character!\n");
            return -1;
        }
    }

    printf("Source string: %s\n", src_str);
    printf("Destination string: %s\n", dst_str);

    // 使用 sscanf 函数提取字符串
    char buf[100];
    int num;
    sscanf(dst_str, "%s %d", buf, &num);
    printf("buf: %s\nnum: %d\n", buf, num);

    return 0;
}

在这个示例程序中，我们首先将 UTF-8 编码格式的字符串转换为 ASCII 编码格式的字符串，然后使用 `sscanf` 函数提取字符串，并输出提取出来的结果。