$.ajax方法来获取文件流并进行处理

是的，你可以使用jQuery提供的`$.ajax`方法来获取Java后台返回的文件流，并进行处理。以下是一个示例代码：

function downloadExcel() {
  $.ajax({
    url: 'your-export-url',
    type: 'GET',
    dataType: 'blob',
    success: function(data) {
      var blob = new Blob([data], { type: 'application/vnd.ms-excel' });
      var fileName = 'your-file-name.xls';
      if (window.navigator.msSaveOrOpenBlob) {
        window.navigator.msSaveBlob(blob, fileName);
      } else {
        var url = window.URL.createObjectURL(blob);
        var a = document.createElement('a');
        a.href = url;
        a.download = fileName;
        a.click();
        window.URL.revokeObjectURL(url);
      }
    },
    error: function(xhr, status, error) {
      console.error('Error:', error);
    }
  });
}

在这个示例代码中，我们使用了`$.ajax`方法来获取Java后台返回的文件流，并设置`dataType`为`blob`。然后，在`success`回调函数中对返回的文件流进行处理。

如果返回的状态码为200，我们就将文件流转换成`Blob`对象，并指定文件类型为Excel文件。如果浏览器支持`msSaveOrOpenBlob`方法，我们就使用该方法下载文件。否则，我们通过创建一个`a`标签，并设置`href`和`download`属性来下载文件。最后，我们通过`URL.revokeObjectURL`方法释放URL对象。

需要注意的是，这里的`your-export-url`是你的Java后台导出Excel的接口地址，`your-file-name.xls`是你要下载的文件名。如果出现错误，`error`回调函数会被调用，并输出错误信息。