解释一下List<Map<String, Object>> list = new ArrayList<>();

List<Map<String, Object>> list = new ArrayList<>();是Java代码中的一个变量声明语句，它定义了一个List类型的变量list，该List中的元素是Map类型，Map中的键是字符串类型，值是Object类型。这个变量被初始化为一个空的ArrayList。

具体来说，List是Java集合框架中的一个接口，它表示一个有序的元素集合，可以使用List中的方法来操作集合中的元素。Map也是集合框架中的一个接口，它表示一组键值对的映射关系，可以用来存储和操作以键为索引的数据。

因此，List<Map<String, Object>>表示一个由多个Map组成的集合，每个Map中包含多个键值对，键是字符串类型，值可以是任意类型的对象。这种数据结构通常用于存储和处理复杂的数据，例如从数据库中查询出来的多条记录。