字符串转UTF8编码

要将字符串转换为UTF-8编码，你可以使用Python的`encode()`方法。下面是一个示例：

string = "你好，世界！"
utf8_bytes = string.encode('utf-8')

在上述示例中，我们定义了一个字符串`string`，然后使用`encode()`方法将其转换为UTF-8编码。转换后，`utf8_bytes`变量将包含相应的UTF-8字节序列。

请注意，UTF-8是一种变长编码方式，一个字符的字节长度可以是1到4个字节。因此，在处理UTF-8编码时，需要注意字符的长度和字节序列的解码方式。