mongoose find只返回特定字段数据

可以使用 Mongoose 的 `find()` 方法的第二个参数来指定要返回的字段，如下所示：

Model.find({}, 'field1 field2 -_id', function(err, results) {
    // 处理查询结果
});

其中，第二个参数是一个字符串，用空格分隔的字段名，可以使用 `-` 来排除某个字段，如果要返回所有字段，则可以省略第二个参数。在上面的例子中，我们查询所有数据，只返回 `field1` 和 `field2` 两个字段，同时排除 `_id` 字段。

另外，如果要指定多个排除字段，可以使用空格分隔它们，例如 `-_id -field3`。