Java使用百度API 返回JSON数据为unicode编码，怎么转化为中文？

可以使用Java提供的Unicode转中文工具类将Unicode编码转换为中文。具体实现方式如下：

1. 使用Java提供的JSONObject类将JSON字符串转换为JSON对象，例如：

JSONObject jsonObject = JSONObject.parseObject(jsonStr);

2. 遍历JSON对象的每个键值对，将值转换为字符串，并使用Java提供的Unicode转中文工具类将Unicode编码转换为中文，例如：

for (String key : jsonObject.keySet()) {
    String value = jsonObject.getString(key);
    value = UnicodeToString(value);
    System.out.println(key + ": " + value);
}

3. 使用以下代码实现Unicode转中文的工具类：

public static String UnicodeToString(String str) {
    Pattern pattern = Pattern.compile("(\\\\u(\\p{XDigit}{4}))");
    Matcher matcher = pattern.matcher(str);
    char ch;
    while (matcher.find()) {
        ch = (char) Integer.parseInt(matcher.group(2), 16);
        str = str.replace(matcher.group(1), ch + "");
    }
    return str;
}

以上代码可以将Unicode编码的字符串转换为中文。