/usr/bin/which: no speexenc in (/usr/local/sbin:/usr/local/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/www/wwwroot/zhangjin/speex/speex-1.2.0/win32:/root/bin)

这个输出意味着`speexenc`命令没有被正确安装或者没有被加入系统的环境变量路径中。你可以尝试使用以下命令来重新安装Speex编解码器：

对于Ubuntu/Debian系统：

sudo apt-get update
sudo apt-get install speex

对于CentOS/RHEL系统：

sudo yum install speex

安装完成后，再次使用`which speexenc`命令来查找`speexenc`命令的位置，确保其已经正确安装并位于系统的环境变量路径中。

如果`speexenc`仍然没有被加入系统的环境变量路径中，你可以在`/etc/profile`或者`~/.bashrc`文件中添加以下行：

export PATH=$PATH:/usr/bin

然后执行以下命令使修改生效：

source /etc/profile

或者

source ~/.bashrc

这样就可以使用`speexenc`命令了。