用C语言编写套接字通信程序，实现简单的文字发送、接收形式的会议功能。主持人运行服务器程序，参会者运行客户端程序。主持人发送的文字信息每个客户端用户都可以看到。任一客户端用户发送的文字信息包括主持人在内的其他参会者也都可以看到。服务器或者客户端显示当前开会人数，参会者标识，以及当前发送信息的程序或者用户的标识。

这是一道比较典型的套接字编程题目，以下是一个简单的实现方式：

1、服务器端程序

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>
#include <unistd.h>
#include <arpa/inet.h>
#include <sys/socket.h>

#define BUF_SIZE 1024

void error_handling(char *message);

int main(int argc, char *argv[])
{
    int serv_sock;
    int clnt_sock;
    struct sockaddr_in serv_addr;
    struct sockaddr_in clnt_addr;
    socklen_t clnt_addr_size;

    char message[BUF_SIZE];
    int str_len, i;

    if (argc != 2) {
        printf("Usage: %s <port>\n", argv[0]);
        exit(1);
    }

    serv_sock = socket(PF_INET, SOCK_STREAM, 0);
    if (serv_sock == -1)
        error_handling("socket() error");

    memset(&serv_addr, 0, sizeof(serv_addr));
    serv_addr.sin_family = AF_INET;
    serv_addr.sin_addr.s_addr = htonl(INADDR_ANY);
    serv_addr.sin_port = htons(atoi(argv[1]));

    if (bind(serv_sock, (struct sockaddr *)&serv_addr, sizeof(serv_addr)) == -1)
        error_handling("bind() error");

    if (listen(serv_sock, 5) == -1)
        error_handling("listen() error");

    while (1) {
        clnt_addr_size = sizeof(clnt_addr);
        clnt_sock = accept(serv_sock, (struct sockaddr *)&clnt_addr, &clnt_addr_size);
        if (clnt_sock == -1)
            error_handling("accept() error");

        printf("Client %d connected\n", clnt_sock);

        while ((str_len = read(clnt_sock, message, BUF_SIZE)) != 0) {
            message[str_len] = '\0';
            printf("Received message from client %d: %s", clnt_sock, message);
            for (i = 3; i < 1024; i++)
                write(i, message, str_len); // 发送给所有客户端
        }

        printf("Client %d disconnected\n", clnt_sock);
        close(clnt_sock);
    }

    close(serv_sock);
    return 0;
}

void error_handling(char *message)
{
    fputs(message, stderr);
    fputc('\n', stderr);
    exit(1);
}

2、客户端程序

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>
#include <unistd.h>
#include <arpa/inet.h>
#include <sys/socket.h>

#define BUF_SIZE 1024

void error_handling(char *message);

int main(int argc, char *argv[])
{
    int sock;
    struct sockaddr_in serv_addr;

    char message[BUF_SIZE];
    int str_len, i;

    if (argc != 3) {
        printf("Usage: %s <ip> <port>\n", argv[0]);
        exit(1);
    }

    sock = socket(PF_INET, SOCK_STREAM, 0);
    if (sock == -1)
        error_handling("socket() error");

    memset(&serv_addr, 0, sizeof(serv_addr));
    serv_addr.sin_family = AF_INET;
    serv_addr.sin_addr.s_addr = inet_addr(argv[1]);
    serv_addr.sin_port = htons(atoi(argv[2]));

    if (connect(sock, (struct sockaddr *)&serv_addr, sizeof(serv_addr)) == -1)
        error_handling("connect() error");

    while (1) {
        printf("Enter message ('q' to quit): ");
        fgets(message, BUF_SIZE, stdin);
        if (!strcmp(message, "q\n") || !strcmp(message, "Q\n"))
            break;

        write(sock, message, strlen(message));
    }

    close(sock);
    return 0;
}

void error_handling(char *message)
{
    fputs(message, stderr);
    fputc('\n', stderr);
    exit(1);
}

运行服务器端程序：

$ ./server 12345

在另一个终端窗口中运行客户端程序：

$ ./client 127.0.0.1 12345

多运行几个客户端程序，即可模拟多人会议。每个客户端输入文字信息，都会被服务器转发给所有客户端，实现简单的文字会议功能。

注意：以上代码仅为示例，实际应用中还需要考虑数据包大小、粘包等问题。