用C语言设计冒泡排序算法，输出每一趟的排序结果。并用相关数据进行测试。

以下是用C语言实现冒泡排序算法的代码：

#include <stdio.h>

void bubble_sort(int arr[], int n) {
    int i, j, temp;
    for (i = 0; i < n - 1; i++) {
        for (j = 0; j < n - i - 1; j++) {
            if (arr[j] > arr[j + 1]) {
                temp = arr[j];
                arr[j] = arr[j + 1];
                arr[j + 1] = temp;
            }
        }
        printf("第%d趟排序结果：", i + 1);
        for (j = 0; j < n; j++) {
            printf("%d ", arr[j]);
        }
        printf("\n");
    }
}

int main() {
    int arr[] = {3, 8, 2, 5, 1, 4, 7, 6};
    int n = sizeof(arr) / sizeof(arr[0]);
    bubble_sort(arr, n);
    return 0;
}

输出结果为：

第1趟排序结果：3 2 5 1 4 7 6 8 
第2趟排序结果：2 3 1 4 5 6 7 8 
第3趟排序结果：2 1 3 4 5 6 7 8 
第4趟排序结果：1 2 3 4 5 6 7 8 
第5趟排序结果：1 2 3 4 5 6 7 8 
第6趟排序结果：1 2 3 4 5 6 7 8 
第7趟排序结果：1 2 3 4 5 6 7 8 

可以看到，每一趟排序的结果都会被输出。这个算法的时间复杂度为O(n^2)，适用于小规模数据的排序。可以使用不同的数据进行测试，观察排序结果。