img = cv2.imread('image.jpg', cv2.IMREAD_GRAYSCALE)中第二个参数cv2.IMREAD_GRAYSCALE的作用

cv2.IMREAD_GRAYSCALE作为cv2.imread()函数的第二个参数指定了读取图像时的标志，表示读取的图像将以灰度模式加载，即将彩色图像转换为灰度图像。以灰度模式加载的图像只有一个通道，每个像素点的数值表示该像素的灰度值。