el-select 一个选项可以重复选择多次

el-select 组件默认情况下不支持一个选项可以重复选择多次。如果需要实现一个选项可以重复选择多次，可以使用 el-select 的远程搜索功能结合 el-option 的 label 和 value 属性来实现。

具体步骤如下：

1. 将 el-select 的 filterable 属性设置为 true，启用搜索功能。
2. 在 el-select 上监听 input 事件，当用户输入时，调用远程搜索接口获取选项列表。
3. 在 el-option 上设置 label 和 value 属性，其中 label 属性可以用来显示选项名称，value 属性可以用来识别选项。
4. 在 el-select 上使用 v-model 指令绑定选择的选项，这个值将是一个数组，用来保存选择的选项的 value 值。

下面是一个基本的示例代码：

<template>
  <el-select v-model="selectedOptions" filterable @input="handleInput">
    <el-option
      v-for="option in options"
      :key="option.value"
      :label="option.label"
      :value="option.value"
    ></el-option>
  </el-select>
</template>

<script>
export default {
  data() {
    return {
      selectedOptions: [], // 用来保存选择的选项值的数组
      options: [] // 用来保存所有的选项的数组
    }
  },
  methods: {
    handleInput(value) {
      // 调用远程搜索接口获取选项列表，这里直接使用 mock 数据
      this.options = [
        { label: 'Option 1', value: 'option1' },
        { label: 'Option 2', value: 'option2' },
        { label: 'Option 3', value: 'option3' }
      ]
    }
  }
}
</script>

在上面的代码中，我们使用了 mock 数据来模拟远程搜索接口的返回结果，实际使用时需要根据实际情况来修改代码。通过设置 label 和 value 属性，我们可以将选项的显示名称和值分别与 el-option 组件关联起来。在 el-select 上使用 v-model 指令绑定 selectedOptions 数组，用来保存用户选择的选项的值。由于 el-select 组件的 filterable 属性被设置为 true，用户可以通过输入来搜索选项。当用户输入时，我们通过监听 input 事件来调用 handleInput 方法，获取选项列表并更新 options 数组。