Connection to node -1 could not be established. Broker may not be available. (org.apache.kafka.clients.NetworkClient)

这个错误通常表示 Kafka 客户端无法连接到 Kafka 代理。可能的原因包括：

1. Kafka 代理未运行或已关闭。
2. Kafka 代理的主机名或端口号不正确。
3. 防火墙或网络配置阻止了客户端访问 Kafka 代理。
4. Kafka 代理配置中的安全设置限制了客户端的访问。

您可以尝试使用 Kafka 的命令行工具 `kafka-console-consumer` 或 `kafka-console-producer` 来验证 Kafka 代理是否可用。如果这些工具也无法连接到代理，则可能需要检查代理的配置和运行状况。