创建一个名为func_1的存储函数，从course表查询课程号为“C01”的课程名称。调用func_1存储函数，观察执行结果。

好的，你可以使用以下的 SQL 语句来创建这个存储函数：

CREATE FUNCTION func_1()
RETURNS VARCHAR(50)
BEGIN
    DECLARE course_name VARCHAR(50);
    SELECT course_name INTO course_name FROM course WHERE course_id = 'C01';
    RETURN course_name;
END;

这个存储函数的作用是查询课程号为“C01”的课程名称，并将其作为返回值返回。

接下来，你可以使用以下的 SQL 语句来调用这个存储函数：

SELECT func_1();

执行这个 SQL 语句后，你应该能够得到一个字符串，其中包含课程号为“C01”的课程名称。